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Moulin Légaré

Moulin Légaré

232, rue Saint-Eustache Saint-Eustache (Québec) J7R 2L7
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Téléphone : 450 974-5170

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Site web

Description

Partez à la découverte du plus vieux moulin à farine mû exclusivement par la force de l’eau à n’avoir jamais cessé de fonctionner en Amérique du Nord !

Toujours actif, le moulin Légaré est aujourd’hui une institution muséale ayant pour mission de conserver, mettre en valeur, interpréter et étudier ce moulin à farine datant de 1762 ainsi que le patrimoine matériel et immatériel y étant associé. Le moulin Légaré souhaite ainsi faire connaître l’histoire de cet immeuble patrimonial classé tout en assurant la préservation du métier de meunier. Pour y arriver, le moulin s’appuie entre autres sur le maintien des activités de production de farine, sur divers outils d’interprétation et sur une programmation d’actions éducatives et culturelles.

Lieu emblématique, le moulin Légaré ouvre ses portes aux visiteurs pour des visites commentées mettant en valeur son fonctionnement et son histoire. La boutique sur place permet de se procurer des farines et des produits artisanaux fabriqués par le meunier.

Les familles apprécieront particulièrement la visite participative conçue spécialement pour elles. Cette activité interactive propose de manipuler les grains, de découvrir les mécanismes du moulin et même de s’initier à la mouture de farine de sarrasin.

Le gouvernement canadien désigne le moulin Légaré comme lieu historique national en 2000 et il reçoit le statut d’institution muséale agréée par le gouvernement du Québec en 2022.

Propriétaires

Patrimoine culturel Vieux-Saint-Eustache

Patrimoine culturel Vieux-Saint-Eustache (PCVSE) veille à la mise en valeur et à la conservation des témoins de la riche histoire du quartier patrimonial du Vieux-Saint-Eustache. Pour y parvenir, il gère et renforce les capacités des trois institutions muséales qui s’y trouvent : le moulin Légaré, l’Espace muséal du manoir Globensky et la maison Chénier-Sauvé. Il organise également le Festival de la galette à la troisième fin de semaine de septembre de chaque année. Évadez-vous au cœur de l’histoire et de la culture en compagnie de leurs guides-interprètes.