Les cabanes à sucre à visiter partout dans les Basses-Laurentides
AgrotourismeEglantine Boye

Les cabanes à sucre à visiter partout dans les Basses-Laurentides

La saison des sucres est (enfin!) arrivée et l'eau d'érable coule à flots dans les Basses-Laurentides. En tant qu'adeptes de sirop d’érable, visiter les cabanes à sucre de la région, ça fait partie de nos activités préférées de la saison et ça commence dès la mi-février. Planifiez votre prochaine visite dans l'une des érablières du coin et dégustez un repas traditionnel québécois dans un décor rustique et chaleureux.

Publié le 1 janvier 2026


Cabane à sucre Constantin

Saison des sucres 2026 : Du 13 FÉVRIER AU 26 AVRIL

Salle à manger ouverte du mardi au dimanche. Présentez-vous directement sur place, sans réservation, pour manger un délicieux repas de cabane à sucre traditionnel.

Fondée en 1941, la Cabane à sucre Constantin est une véritable institution dans la région. Dès la Saint-Valentin jusqu'à la fin avril, la famille Constantin vous reçoit dans une ambiance festive et familiale pour vous servir un délicieux repas traditionnel à volonté avec au menu : soupe aux pois, creton, saucisses dans le sirop, marinades maison, sirop d'érable, omelettes, jambon, fèves au lard, crêpes, pouding chômeur et bien plus. Les samedis, c'est soir de fête avec salle de danse, musique et DJ pour animer des soirées dansantes durant tout le temps des sucres.

  • Boutique d'antan et du terroir
  • Sentiers de randonnée pédestre
  • Mini-ferme
  • Balade en traîneau à chevaux
  • Foyers extérieurs
  • Jeux extérieurs et jeux gonflables
  • Boites repas à emporter (service de livraison aussi disponible jusqu’à la fin février)
  • Et plus encore !

Où : 1054, boulevard Arthur-Sauvé, Saint-Eustache


Cabane à Pommes de Labonté de la Pomme

La Cabane à Pomme c'est un concept complètement original ou menu gourmand haut de gamme qui met à l'honneur les produits de la région, dont ceux qui proviennent directement du domaine. Réservez en ligne sur leur site web pour déguster leur menu du temps des sucres. Labonté de la Pomme vous ouvre aussi les portes de son érablière et vous propose de participer à une activité inédite au Québec l'autocueillette d’eau d’érable ! Profitez de leurs sentiers à pied ou en raquette et amassez l’eau d’érable à même la chaudière et faites une visite à la bouilloire à sirop d'érable. Nos repas du temps des sucres seront de retour dès le 27 février 2026. Les réservations en ligne sont ouvertes 24/7.

  • Magasin général
  • Activité d'autocueillette d’eau d’érable
  • Fermette
  • Sentiers de randonnée pédestre
  • Cidrerie

Où : 405, rang de l’Annonciation, Oka 


Farsa Cabane à sucre

Farsa Cabane à sucre et Salles de réception vous invite durant le temps des sucres à venir profiter d’un bon repas copieux au goût authentique dans leur cabane champêtre tout en profitant des activités pour toute la famille. Vette année, la saison des suvres se déroulera du 25 février au 26 avril 2026. N'oubliez pas de laisser de la place après le repas pour la tire sur la neige, pour le plus grand plaisir des enfants !

  • Tire d’érable sur neige
  • Mini-ferme
  • Jeux gonflables
  • Sentiers de randonnée pédestre
  • Balade en calèche

Où : 1050, boulevard Arthur-Sauvé, Saint-Eustache


Domaine Lafrance

Le temps des sucres est le moment idéal pour se réunir en famille et entre amis autour d'un repas traditionnel. Venez vivre une expérience chaleureuse et authentique dans un cadre enchanteur au Domaine Lafrance, de mars à avril 2026, dates à venir. Profitez de l'ambiance festive, des plaisirs en famille et des délices sucrés. Réservez dès maintenant pour ne pas manquer cette belle tradition !

  • Boutique gourmande
  • Bistro Lafrance
  • Cidrerie et Distillerie
  • Feux de joie
  • guimauve et découvertes
  • espace pique-nique
  • Tire d’érable sur neige
  • Musique d’ambiance
  • Sentiers de randonnée pédestre

Où : 1473, chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac



Bistro la Dent Sucrée 

Après mûre réflexion et en réponse aux nombreuses demandes reçues, nous avons décidé d’ouvrir exceptionnellement une fin de semaine au printemps 2026 : dates à venir. La date exacte sera confirmée début février 2026. Sur place, vous pourrez profiter de dégustations de nos produits à l’érable : sirop (à choisir selon vos préférences), beurre d’érable, tire, pain de sucre, cornets à l’érable, et bien plus encore. Il sera également possible de réserver par courriel certains produits spéciaux offerts en quantité limitée pour l’ouverture. Une façon gourmande et conviviale de célébrer le printemps.

Où : 925, chemin Fresnière, Saint-Eustache


Cidrerie Lacroix - Verger & Table Gourmande

Pour la saison des sucres 2026 : dates à venir. Dégustez une variété de plats délicieux, allant de la soupe aux pois jaunes au jarret d'agneau braisé, en passant par des rillettes d'épaule de porc, des omelettes à la patate douce, des salades amères, et bien plus encore. Chaque plat est soigneusement préparé pour mettre en valeur les saveurs de l'érable et de la pomme. Un dessert surprise couronne ce festin. Ce menu savoureux est disponible du jeudi au dimanche. Assurez-vous de réserver dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable.

Où : 649, chemin Principal, Saint-Joseph-du-Lac

Cabane à sucre Au Pied de l'Érable

Saison des sucres 2026 : Dates à venir

La Cabane à sucre Au Pied de l'Érable vous invite à revivre la magie du temps des sucres dans une ambiance chaleureuse et familiale. Située au cœur de la nature, cette cabane à sucre de quatrième génération vous offre une expérience authentique et conviviale. Que ce soit pour une sortie en famille, entre amis ou avec vos collègues, vous serez bien accueilli !

La cabane est ouverte du jeudi au dimanche, avec plusieurs services proposés tout au long de la journée. Pour vivre cette expérience en toute tranquillité, il est préférable de réserver votre place par téléphone.

où: 8785 Rang Saint-Vincent, Mirabel

Cabane à sucre salle de réception du coteau

pour la saison des sucres 2026, les dates sont à venir. 

Menu de notre repas traditionnel des sucres

Venez vous régaler avec la multitude de plats maison de la Cabane à sucre du Coteau cuisinés sur place avec des ingrédients frais et de qualité et servis aux tables à volonté.

où: 2200, Coteau des Hêtres Sud , Saint-André-d'Argenteuil

Cabane à sucre D’Amours

Saison des sucres 2026 : Du 14 FÉVRIER AU 26 AVRIL 2026

La Cabane à sucre D’Amours, située à Sainte-Anne-des-Plaines, vous invite à revivre la magie du temps des sucres dans une ambiance chaleureuse et familiale. Ce lieu authentique vous propose un véritable repas traditionnel à volonté, mettant à l’honneur les recettes d'antan, avec des plats préparés à base d'érable, soigneusement élaborés.

où:427 5e Avenue
Sainte-Anne-des-Plaines

Écrit par

Eglantine Boye

Rédactrice web chez Tourisme Basses-Laurentides, Eglantine a grandi dans les Basses-Laurentides et a aujourd'hui le plaisir de vous faire découvrir sa région et ses adresses incontournables.