Cabane à sucre le Bistro la Dent Sucrée un apportez votre vin, situé à Saint-Eustache vous offre un repas ré-inventé de luxe, non traditionnelle des plus délicieux.

Venez déguster un repas gastronomique de 8 services dans notre grange centenaire au cachet unique. Idéal pour vos fêtes de famille, party de bureau ou sortie en amoureux. Réservez votre tablée maintenant!

Une capacité de 80 a 100 personnes

Un concept complètement original ou menu gourmand haut de gamme se marie à la beauté de notre magnifique terroir québécois.

Une expérience de la terre à la table. Notre menu gourmand met à l'honneur les produits phares de la ferme et du terroir québécois sans oublier notre fromage local. Le fameux fromage Oka. Ne manquez pas notre légendaire four à bois antique en plein air en saison.

Nos mets sont élaborés par Sylvain Mercier, chef propriétaire et maître des saveurs mettant en valeur notre terroir. Disponibles à l’année au gré des saisons.

En cette saison, notre boutique du terroir, sous la marque des produits d’Antan, se transforme littéralement en boutique de noël. 

Une visite qui vaut le détour, c’est une sortie en soi! Vous serez accueillis dans un décor féérique, où l’ambiance du temps des fêtes est à l’honneur. 

Profitez-en  pour découvrir nos menus du temps des fêtes mettant en vedette nos classiques : dinde, ragoût de boulette, tourtières, ketchup aux fruits, sauce aux canneberges, beignes d’Antan, gâteaux et tartes. Ces repas « prêts à manger », conçus pour vous simplifier la vie, sont disponibles en plusieurs formats pouvant régaler les petites ou grandes familles! 

En plus de notre sélection décadente de produits d’érable, découvrez une grande variété d’ensembles cadeaux gourmands. Savoureux et confectionnés avec nos confitures, marinades et produits de l’érable, ces délices du terroir, fait maison, combleront le palais de tous. 

Au passage, vous trouverez une gamme complète de mets congelés cuisinés maison: menus typiques de cabane à sucre, soupes et potages, lasagnes, pâtés, sauces, vinaigrettes et desserts sont concoctés pour vous simplifier la vie. 

La famille Constantin œuvre maintenant dans le domaine brassicole. La microbrasserie Route 8 vous propose plus de 10 bières artisanales brassées sur place; une autre belle idée cadeau à mettre sous le sapin. Dans le souci d’offrir des produits de qualité et promouvoir les ressources locales, nous avons créé des bières authentiques aux saveurs québécoises. Vous pourrez même les déguster en boutique! 

Passez à notre boutique et venez vivre la magie du temps des fêtes! 

Boutique ouverte 7 jours de 9h à 17h.

Heures prolongées pour les fêtes :

Jeudi et vendredi jusqu’à 19h, consultez le site internet pour l’horaire complet.

Découvrez et commandez tous nos produits en ligne :  https://produitsdantan.com/ 
Visitez aussi notre boutique en ligne pour faire vos achats de la maison et bénéficier de la livraison selon votre secteur.

Service de livraison à domicile:
Pour plus de détails au sujet de la livraison, l’expédition et la cueillette en boutique: https://produitsdantan.com/livraison/

NOUVEAU : Boutique en ligne  https://www.cidrerielacroix.com/collections/

Situé au pied de la montagne du pittoresque Village de St-Joseph-du-Lac, la Cidrerie Lacroix vous convie à la découverte du merveilleux fruit qu'est la pomme, sous toutes ses facettes, autant lors de la cueillette qu'à travers les différentes dégustations des multiples produits fabriqués au verger dans la plus pure des traditions. 

À quelques pas du moulin et abritant aujourd'hui la Maison de la culture et du patriomoine, le manoir Globensky présente une exposition permanente portant sur la rébéllion de 1837 et l'exposition temporaire Le Vieux-Saint-Eustache...Histoires de rang.  Paysans et producteurs de chez nous..http://www.vieuxsainteustache.com/expositions-temporaires.cfm

Labonté de la pomme, Verger et Miellerie accueille avec plaisir les cyclistes qui voudraient venir se stationner gratuitement

Sur place, le comptoir express d'la Cabane à pommes et les frigos sont garnis de denrées pour le lunch, sandwich, fromage, breuvages, etc... un pique-nique bucolique.

Installations sanitaires complètes également.

Un trésor caché à découvrir ! 

Domaine agrotouristique champêtre surplombant la bucolique vallée d’Oka. Lauréat de plusieurs prix de distinctions.

Récoltez 25 variétés de fruits, activité sur place pour toute la famille. Visitez-les au gré des saisons.

Autocueillette : des pommes, des cerises, des poires, des prunes, des citrouilles, des courges, du maïs (blé d'inde), du chou vert, de l'ail et la fleur d'ail ainsi que de la rhubarbe.

La magie de la pomme est un endroit magique comme il n’en existe nulle part ailleurs. Petits et grands seront enchantés par ce monde de divertissements, de dégustation, d’observation et d’enchantement, où tout a été mis en oeuvre pour offrir à tous une expérience mémorable. 

Nouveauté à déguster

Venez déguster nos nouveaux bâtonnets de saucisse de veau faits maison à notre Rest-O-Pomme

Verger biologique avec la certification Québec Vrai depuis septembre 2017. 

Les Fromages du Verger conjuguent l’exquis des fromages avec le parfum des pommes bios. Située au plus haut sommet de la montagne de St-Joseph-du-Lac, la fromagerie artisanale de fabrication traditionnelle transforme le lait des brebis de la ferme. Les pommes du verger, étant au menu des brebis laitières, confèrent au lait un goût riche et unique se traduisant par d’onctueux fromages frais et affinés. Les Fromages du verger offrent une symphonie de saveurs dans un décor authentique et pittoresque. Une rencontre gustative à ne pas manquer !

Dès le mois d'août, la cueillette des pommes débute aux Vergers Lafrance.  Du début septembre à la mi-octobre, une foule d'activités s'offrent à vous afin de faire de votre sortie un moment inoubliable.

• Mascotte Pépin la Pom
• Repas sur le pouce à notre Bistro
• Musiciens d'ambiance 
• Mini-ferme / écurie
• Aires de jeux et de pique-nique
• Location de chapiteaux ($) 
• Balades en tracteur
• Visites guidées sur réservation ($) 
• Dégustations de produits maison
• Dégustations de cidres
• Forfaits de groupe 

  Nos variétés de pommes :

  Melba - mi-août

  Paulared - début septembre

  Lobo - début septembre

  McIntosh - mi-septembre

  Empire - fin septembre

  Spartan - fin septembre

  Cortland - début octobre

  Honey Crisp - début octobre

  Royal Gala - début octobre

Depuis l’été 2008, la Fondation a mandaté l’organisme «Le 5e élément paysagement inc.» à l’entretien des jardins. Cet organisme se veut une coopérative d’insertion pour personnes ayant une légère déficience intellectuelle ou un trouble de santé mental.

En saison, des guides vous feront visiter le site et notre jardinier se fera un plaisir de répondre à vos questions.

L’entrée est gratuite.