Des produits du terroir pour vos réceptions des fêtes
AgrotourismeEglantine Boye

Des produits du terroir pour vos réceptions des fêtes

Quand on pense au temps des fêtes, on pense bien entendu à toutes les réceptions qui arrivent en cette fin d’année. Ces moments de partage où on se retrouve en famille et entre amis et on se rassemble autour d’un bon repas pour célébrer. Les différentes boutiques de produits du terroir des Basses-Laurentides vous accompagnent pour vous proposer des produits et des aliments gourmets et locaux pour toutes vos réceptions afin d’épater vos invités.

Publié le 18 novembre 2022

On vous propose de commencer par l’entrée et les amuse-bouche pour débuter le repas et justement la boutique en ligne Les Sans Gaspi vous propose des confitures, des condiments et des marinades faits à partir des invendus des agriculteurs locaux. Non seulement leurs produits mais vous réduisez le gaspillage alimentaire et encouragez l’achat local. De quoi impressionner vos convives !

En plat principal, on vous propose de belles pièces de résistance venu tout droit fermes et élevages de la région. Rendez-vous à la Boucannerie Bois de Belle-Rivière, boucher et charcutier artisanal réputé, qui utilise un fumoir antique traditionnel et à la boutique de la Ferme Dausyl à Mirabel qui ont fait un retour à l’élevage naturel et traditionnel qui s’inscrit dans la tendance agro environnementale actuelle pour du bœuf et des produits sains et respectueux de l’environnement. Pour une tablée qui sort de l’ordinaire, direction la boutique et le comptoir à viande de Nid d’Otruche pour faire découvrir à vos invités la finesse d'une cuisine concoctée avec les produits de l'autruche. Visitez aussi la boutique de la ferme et du verger biologique Les fromages du verger pour vous procurer une sélection de produits fait à partir d’ingrédients de la ferme notamment des belles pièces de viande d'agneau et de porc.

En dessert, quoi de mieux que des gâteaux et pâtisseries personnalisées concocté par les chefs de renom de Kassonade et Compagnie ainsi que de Crema Patisserie et Fleurs qui vous concocte sur mesure les desserts de vos rêves pour vos plus belles réceptions. Pour varier les plaisirs et plaire à tous les goûts, passez chez les Fromages du verger et au magasin de l'Abbaye d'Oka pour vous procurer une sélection de fromages fins à arranger en délicieux plateau.

Pour une prise en charge de A à Z de vos prochains évènements du temps des fêtes, faites un tour à la boutique de la Cabane à sucre Constantin qui offre une vaste gamme de produits d’antan déjà préparés pour tous les goûts ou bien contactez Farsa Traiteur, des professionnels de l’évènementiel pour vous aider à recevoir vos invités de façon grandiose pour le temps des fêtes.

Écrit par

Eglantine Boye

Étudiante en communication et préposée à l'information touristique chez Tourisme Basses-Laurentides, il me fait plaisir de vous recommander quelques adresses incontournables de la région.